Cela faisait longtemps que j’avais envie de découvrir un restaurant gastronomique. Depuis mon arrivée à Lille, le Lion Bossu m’avait tapé dans l’œil, niché tout près de mon tout premier appartement lorsque j’ai débuté mes études ici. L’anniversaire de Thibaut…
Category: Cuisine Française Lille
Digne des années 80-90, ce restaurant à la cuisine régressive joue sur les cordes de notre enfance. Avec sa décoration pop culture des années discos, aller chez Les fils à Maman, c’est manger comme “chez maman”. C’est depuis 2009 que…
Pour moi, le cheval blanc, c’est un peu comme allé chez l’oncle et la tante : on y mange et surtout, on parle avec ses voisins. Ici, pas de chichi ! La cuisine n’est pas la meilleure de Lille, mais…
J’ai découvert le Porthos la première année de mon arrivée à Lille. C’est un ami de l’époque qui m’avait fait découvrir le lieu et ce fut entre autre, mon premier welsh complet du nord (parfois je suis un peu zinzin…
Comme pour le Big mama, j’aime bien tester plusieurs restaurants de la chaine Brique House. Et comme c’est une brasserie du nord à la base, qui tente de créer des bières au delà des traditions, et que c’est super sympa…
Je connaissais leur bière mais pas leur brasserie. Maintenant, c’est chose faite ! Tandem est une brasserie du nord (située à Wambrechies) créée par deux amateurs de bières. Il s’inscrivent dans une démarche éco-responsable et priorisent le circuit court 80%…
La Chaine de Mama Shelter est sans rappeler celle de Big Mamma (je trouve) : un design moderne et captivant pensé pour chaque hôtel, généralement assez chargé. C’est pour dire, j’ai longtemps cru qu’il s’agissait de la chaine hôtelière du…
