Papa Raffaele est le premier de la chaîne que j’ai pu tester (vers 2019). Depuis, j’y suis retournée plusieurs fois pour divers événements et c’est pour moi aujourd’hui, un classique Italien de Lille. Ce restaurant, situé au coin de la rue de mon premier appartement à Lille, a été le point de passage de différentes étapes de ma vie. C’est un incontournable italien pour moi et je vous le recommande chaudement.
Un refuge kitch mais assumé
Papa Raffaele, c’est un peu mon repère. Ce qui est pratique, c’est lorsqu’une petite faim sonne, vous vous pointez et vu qu’il n’y a pas de système de réservation, vous aurez généralement l’occasion de trouver une place vide rapidement. En effet, les restaurateurs ont souhaité faire une vraie pizzeria de quartier comme à Naples où chacun vient et attend sa place. Si vous n’en avez pas tout de suite, il est toujours possible de patienter au bar Papà Posto juste en face pour boire un verre. Ce dernier reçoit un message quand une table se libère en face, lorsque vous êtes sur la file d’attente. Toutefois, si vous n’êtes pas patient, il est toujours possible commander une pizza à emporter et la déguster chez vous !
C’est un restaurant qui tire sur le kitch et le rose assumé, mais une décoration qu’on aime finalement bien premier degré. L’ambiance y es conviviale et accueille les grandes tablées (mais pour cela, il faut venir tôt ou au bon moment). C’est un peu mon refuge quand j’ai besoin d’un comfort food ou pour passer du bon temps en famille ou entre amis. Comme pour la restaurant Big Mamma, il est possible de vous installer à côté du pizzaïolo pour discuter avec lui, idéal si vous venez seul.
Pour la petite histoire, il fait hommage au célèbre pizzaïolo napolitain nommé Raffaele Esposito qui a créé en 1889 la célèbre pizza Margherita (la reine des pizzas).
Pizza: dall’antipasto al dolce
Tout d’abord, c’est un restaurant qui souhaite respecter la tradition en servant à ses clients des pizzas de qualités avec des ingrédients de premier choix. La majorité des ingrédients viennent directement d’Italie comme la mozzarella du Bufflonne de Campanie ou de bonnes bières artisanales produites en Italie.
Le menu propose une douzaine de pizzas : regina, paparma ou la tartuffe ; qui sont toutes à goûter ! Pour les plus gourmands, la carte propose si vous souhaitez un repas full pizzas en entrée un pizza à l’ail* et en dessert la Noccioliono*, à base de pâte à tartiner nocciolata et noisettes (une tuerie). Vous aurez d’autres options comme les spécialités « mozzarella di bufala » ou une planche de charcuteries. Et si vous vous laissez tenter pour un autre dessert : une boule de glace venant de chez Gelatto & Coffee ou leur tiramisu.
* Aie Aie Ail : pâte à pizza, mozza d’Agerola, ail, huile d’olive, basilic
Nocciolino : pâte à pizza, cassonnade, nocciolata, noisettes grillées
Adresse : 5 rue Saint-Jacques, 59800 Lille
Horaires :
– Mardi au jeudi : 12h-14h, 19h-22h
– Vendredi : 12h-14h, 19h-23h
– Samedi : 12h-15h, 19-23h
– Dimanche : 12h-15h, 19h-22h
– Fermé le lundi