Ça faisait un moment que j’avais entendu parler de l’ouverture d’un café fleuri… Nous étions encontre en confinement (en 2021 je crois) et après l’avoir longuement attendu, je me suis (enfin) décidée à le tester ! Le Bloom c’est la parfaite réunion entre le café et la fleur. Idéal pour passer du temps entre ami.e.s ou travailler solo dans ce bel envionnement. Alors, direction le Vieux-Lille (à côté du Boudin Bar, place Maurice-Schumann) pour le tester.
Un café cocooning et poétique
En entrant dans le café, vous êtes tout de suite pris par cet aspect cocooning se dégageant grâce au lieu fleuri et les lumières tamisées. Le café à de quoi accueillir une grande tablée ainsi que plusieurs binômes. La petite banquette au fond ajoute un aspect douillet au lieu.
Ici, ce ne sont pas les animaux qu’on adopte. Si vous craquez pour une plante (séchée ou fraîche), vous pouvez repartir avec. Des étagères regroupant diverses plantes venues de LOE Studio (situé du coté du Bazaar St-So) sont par ailleurs installées sur un des murs principaux du café ; de quoi ravir les yeux.
Un café fleuri jusque dans l’assiette
Ici, pas de jaloux ! Le café propose bien évidemment des cafés (c’est tout le principe) des thés, des gâteaux mais aussi de quoi casser la croûte.
C’est encore un café qui pense à tout le monde (encore trop rare de nos jours à Lille). Vous pouvez demander de faire votre Chocolate Bomb (testé et plus qu’approuvé – 4.50€) ou vos cafés au lait avec des produits végétaux (lait d’avoine ou de soja). Certaines pâtisseries, parmi une gammes de desserts anglo-saxons sont aussi végans, de quoi satisfaire tous les bidous. Des classiques anglais de gâteaux au chocolat, banana bread, cheesecake ou encore muffin, le bloom café propose aussi des gâteaux plus saisonniers comme le carrot cakes en octobre par exemple. Leur carte change régulièrement, il suffit d’y aller pour découvrir ce qu’il propose.
Mais ce n’est pas tout ! Le café pousse le concept des fleurs jusqu’au bout : dans certaines préparations de leur cafés ou gâteaux (citron violette, litchi et rose, muffins aux coquelicots ou à la rose). Je vous recommande (très très fortement) le Bloom Latte à la rose (ou la lavande pour ceux qui préfèrent – 5€). Des sirops sont utilisés pour donner le goût des fleurs et les cafés sont décorés, comme certains gâteaux, de pétales. De quoi fleurir les papilles. Pour les afficionados du café, vous serez comblés ! Bloom Café propose des boissons de qualité produites à partir de grains de café torréfiés provenant d’un artisan du coin.
Côté plats, vous pouvez y déjeuner du mercredi au samedi de 12h à 14h. Deux ou trois menus qui changent toutes les semaines vous sont proposés avec toujours une assiette végétale et une autre carne.
Vous pouvez également réserver votre place pour les brunchs du dimanche. À noter, qu’il n’y a qu’un menu à 25€ avec quelques options pour ravir les papilles de tous les gourmands. Vous aurez la possibilité de prendre :
– Une boisson fraîche : Jus de pomme, Jus d’abricot ou Jus de mangue
– Une boisson chaude : Chocolat Chaud, Espresso, Americano, Latte, Thé
– Un mini Scones
– Une brioche : Cinnamon Rolls, Rose & Framboise Rolls ou Sticky Maple Rolls
Puis, vous aurez le choix entre :
– Le plat carne : Breakfast Burrito (Avocat, œuf brouillé, pico de gallo, pommes de terre et oignon sautées, bacon crispy au sirop d’érable, cheddar, chipotle sour cream, coriandre. Servi avec une salade.)
– Le plat végé : Breakfast Burrito (Avocat, œuf brouillé, pico de gallo, pommes de terre et oignon sautées, halloumi au sirop d’érable , cheddar, chipotle sour cream, coriandre. Servi avec une salade.)
+ Un dessert
Et normalement : “Tout est fait-maison et sur place dans la cuisine située au sous-sol”.
Adresse : 10 Pl. Maurice Schumann, 59800 Lille
Horaires :
– Mercredi au dimanche : les horaires varient en fonction des jours
Horaires du Brunch :
– dimanche sur 3 créneaux, réservation sur insta ou par e-mail :
– 10h30-12h, 12h – 13h30, 13h30 – 15h
Horaires des déjeuners :
– Mercredi au samedi de 12h à 14h.