Je continue ma découverte des restaurants de la chaîne Big Mamma avec un nouveau restaurant parisien, situé dans le 17e arrondissement : le Mamma Primi, testé lors d’une petite journée à Paris.
Entre les Big Mamma français, j’ai aussi testé une ou deux adresses londoniennes qui étaient vraiment trop cools et qui m’ont donné envie de retourner en Angleterre pour continuer cette petite liste. Maybe one day ! Allez, on reste en France et je vous dit tout sur cette adresse !
Mamma Primi, c’est le restaurant de la chaîne Big Mamma situé dans le quartier des Batignolles, idéalement placé si tu es près de la place de Clichy.
C’est dans un lieu aux lumières tamisées, aux allures de bistrot chic et moderne, miroirs chinés sur les murs, couleurs vertes et orangées, quelques touches de laiton, banquettes et plantes par-ci par-là, que tu es accueilli. À l’entrée, sur la droite, deux hauts mange-debout en marbre ornés de fleurs s’ouvrent sur la cuisine (toujours ouverte), où trône un grand four à pizza au feu de bois.
Les assiettes ne dérogent pas aux couleurs avec leurs faïences vert Vérone et leurs touches de marbre de Carrare.
Tous les matins, chez Mamma Primi, une sélection de primi piatti sont préparés à la main pour te régaler : spaghetti cacio e pepe crémeux, pappardelle al ragù di salsiccia du producteur de Mileto…
Mais ce qu’il faut vraiment tester chez Mamma Primi, ce sont leurs pizzas artisanales : Margherita, Regina, Marinara, toutes cuites à la flamme. Nous, on s’est penchées sur le menu à 25 euros qui comprenait entrée, plat et dessert.
On a commencé par un antipasti aux aubergines et courgettes accompagné de la fameuse burrata. Ensuite, on n’a pas cherché très loin, avec la Regina avant de terminer, moi par la traditionnelle mousse au chocolat noir et praliné noisette, et ma maman par un tiramisu au citron et limoncello. Je n’avais jamais vu ça chez Big Mamma et franchement c’était super bon, ça change aussi ! On ne s’est pas non plus privées d’un petit cocktail chacune, mais j’avoue ne pas me souvenir du nom. Quoi qu’il en soit, je n’ai jamais été déçue de leurs cocktails, alors tu peux y aller les yeux fermés.
Enfin, tu peux choisir de manger en terrasse ou à l’intérieur, de notre côté, c’était intérieur pour s’imprégner de la décoration !
Adresse : 107 Bd Richard-Lenoir, 75011 Paris
Horaires :
