Non… je ne parle pas ici de la reine d’Angleterre mais bien du salon de thé Lillois (et Tourquennois) situé rue Basse. C’est évidemment un doux rappel de l’Angleterre pour moi. Petit coup de blues, un café, un thé ou un chocolat chaud chez Elizabeth et le moral remonte. C’est pour moi (et selon moi) l’une des adresses les plus comfort food de Lille (en terme de sucré). Et comme bien souvent dans mes adresses coups de cœur, tout est fait maison – salé comme sucré.
Un peu d’Angleterre à Lille
Elizabeth’s c’est une histoire de tradition, de succession de savoir et d’un mélange culturel entre une mère anglaise et un père français. Elle a débutée en 1992 avec la vente de pâtisseries anglaises et de plats salés sur le marché du Touquet avec les parents du gérant actuel. Ce qui devait être une activité temporaire a fini par prendre de l’ampleur si bien que, malgré toute la charge de travail, le gérant actuel a décidé de développer le concept en créant Elizabeth’s en 2011 à Lille, repris pour le Touquet en 2014.
Alors si vous ressentez l’envie de replonger quelques minutes dans l’univers Anglo-saxon et que le fameux scone à la marmelade d’orange vous manque, Elizabeth est une adresse idéale !
“Isn’t it tea time, isn’t it ?”
Un petit conseil, il y a souvent la queue et la réservation de table n’est pas possible. : arrivez tôt.
Pour des pauses sucrées ou un repas sur le pouce
Chez Elisabeth’s, vous trouverez aussi bien du sucré (leur spécialité) pour vos goûters, que du salé pour un repas sur le pouce ou vos brunchs le dimanche : tartes salées, salades saumon-avocat, meat pie à prendre sur place ou à emporter : tout ce que raffolent les anglais en général.
En ce qui concerne le sucré, des spécialités anglo-saxones et américaines vous sont proposées comme les brownies ou les cookies. En plus d’être beau pour les yeux, c’est bon. S je devais faire un petit reproche, je trouve qu’il manque de pâtisseries sans lactose/vegan (voire inexistantes). Pour les thés, c’est la marque HARNEY AND SON qui est distribuée et Terres de café pour le café (évidemment). Même si j’adore leur Chaï Latte froid, je vous recommande le chocolat chaud au lait végétal (une tuerie).
Cerise sur le gâteau : tout est fait maison ! Tout est réalisé sur place.
Adresse : 71 Rue Basse, 59800 Lille
Horaires :
– Lundi au vendredi : 10h30-19h
– Samedi : 9h30-19h
– Dimanche : 11h-18h
Horaires du Brunch :
– Dimanche : 11h-13h45