Où manger à Lille ?
Le Mama Shelter de Lille
La Chaine de Mama Shelter est sans rappeler celle de Big Mamma (je trouve) : un design moderne et captivant pensé pour chaque hôtel, généralement assez chargé. C’est pour dire, j’ai longtemps cru qu’il s’agissait de la chaine hôtelière du groupe Big Mamma…
Mama Shelter ou le refuge urbain
Les Mama Shelter se veulent conviviaux, avec une ambiance espiègle et un concept qui a voulu bousculer le monde de l’hôtellerie : celui du “refuge urbain”.
Le tout premier a ouvert à Paris, dans le 20e, en 2008, et depuis, le groupe a progressé à une vitesse folle. Il est aujourd’hui présent sur trois continents, dans neuf pays et quatorze villes, avec d’autres ouvertures encore prévues.
Parmi elles, les grandes villes de France : Paris, Bordeaux, Lyon, Marseille… mais aussi Rome, Prague, Lisbonne, et sans oublier Los Angeles et Rio de Janeiro. Bref, de quoi occuper les globe-trotters qui voudraient tous les faire, dans l’esprit de la chaîne Big Mamma.
À Lille, le Mama a été designé par Jalil Amor, aussi bien pour ses 112 chambres que pour le restaurant. Je n’ai personnellement pas testé les chambres, mais il paraît qu’elles disposent de larges écrans TV, avec pour l’anecdote des films XXX pour les intéressés, et privilégient des soins bio.
Il a ouvert pendant mes années d’études, en 2019, et bien que j’aie toujours voulu y aller, j’ai finalement attendu 3 ans avant de franchir la porte du restaurant…
Un restaurant design de la déco à l'assiette
Avant toute chose, une fois à l’intérieur, pensez à lever les yeux : au restaurant comme au bar, l’intégralité du plafond noir est graffée à la craie par Beniloys.
J’y suis allée en 2022 pour fêter mon anniversaire en famille, et j’avoue que le cadre ne s’y prêtait pas vraiment. Je vois davantage cet endroit pour une soirée entre amis autour de cocktails, profiter de l’ambiance, ou pour un événement plus important en privatisant l’espace.
Côté boissons, les amateurs de bière seront ravis d’apprendre l’existence de la bière maison du groupe, brassée dans le nord de la France : la Shelter. Sa petite particularité ? Elle est agrémentée de piment d’Espelette ! À noter qu’elle est uniquement disponible, du moins en 2023, dans les restaurants français de la chaîne.
Pour les amateurs de cocktails, vous pouvez y aller les yeux fermés : ils sont vraiment excellents. Nous en avons testé plusieurs sortes…
J’avais cru comprendre qu’il fallait absolument tester les coquilles au jambon, mais en voyant le prix, 17 euros, on a tous rapidement abandonné l’idée (My GOODNESS !). J’espère qu’à ce tarif, elles sont effectivement incroyables.
Les plats sont très bien présentés et donnent vraiment envie, même si l’assiette peut paraître un peu juste par rapport au prix. Je pense notamment au poulpe frit, houmous et grenade que ma belle-mère a pris. Les premiers prix tournent autour de 17 euros et montent à plus de 30 euros, tandis que les cocktails se situent facilement entre 12 et 14 euros.
Cela dit, les plats sont faits maison et vraiment excellents !
Nous avons été deux à opter pour le thon tonkatsu (une sorte de tataki accompagné de riz vinaigré, sauce daikon, huile et coriandre, un vrai délice !) Il y a eu également une salade Caesar de la Mama avec du poulet fermier, de la salade, des tomates cerises et du parmesan, ainsi qu’un tartare de bœuf.
Globalement, tout le monde était ravi, jusqu’aux desserts !
En résumé : très bon, très bien présenté, mais un peu trop cher pour ce que c’est à mon goût, mais j’imagine que l’on paie aussi le cadre. C’est un restaurant qui mise sur le côté festif et pailleté, pas un endroit du quotidien.
Pour consulter la carte et les prix, c’est par ici !
Adresse : 97 Pl. Saint-Hubert, 59800 Lille
Horaires :
- Lundi au samedi : 12h-15h, 19h-00h
- Dimanche : 11h-15h, 19h-23h