Colmar à Noël, que voir ?

Cela faisait un moment que j’avais envie de vivre un vrai marché de Noël en Alsace. Strasbourg était le premier nom qui me venait naturellement à l’esprit, mais le marché de Noël de Colmar m’attirait tout autant, avec toutes ces photos magiques qui avaient défilé sur mes réseaux. Alors, en cette année 2022, j’avais pris ma décision : ce serait l’Alsace pour mon anniversaire, pour plonger dans la magie de Noël comme il se doit. Et pour que vous puissiez en profiter autant que moi, j’ai rassemblé tout ce qu’il y a à faire en Alsace pendant cette période enchanteresse.

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Les marchés de noël de Colmar

Colmar se transforme en un véritable village de Noël, avec ses six marchés thématiques et un espace de patinage. Nous étions là surtout pour goûter les spécialités de la région et parcourir les marchés, bien plus que pour visiter la ville en profondeur — une exploration à réserver pour une autre saison, le printemps par exemple, qui doit lui donner un charme tout différent. Pour ceux qui souhaitent explorer davantage, j’ai d’ailleurs listé quelques incontournables dans un autre article.

 

À Colmar, les marchés s’enchaînent comme un fil rouge reliant les ruelles du Vieux Colmar, guidant naturellement le promeneur de place en place, au gré des lumières de Noël. Ici, l’ambiance est résolument artisanale et traditionnelle : décorations de Noël (avec les célèbres nutcrackers que j’adore !), art de la table, épices et spécialités culinaires régionales, parfaits pour dénicher des cadeaux originaux ou des gourmandises à déposer au pied du sapin.

 

Chaque marché a son propre thème : le marché des enfants, le marché gourmand pour les amateurs de bonnes choses… de quoi occuper une journée entière sans s’en rendre compte ! Les cabanes de bois s’harmonisent parfaitement avec les places historiques, formant de petits villages miniatures qui mettent en valeur le patrimoine de Colmar tout en respectant son caractère.

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Place des Dominicains

C’est ici, à côté de l’Église des Dominicains, que nous avons entamé notre tour des marchés de Noël de Colmar. La place, véritable point central des festivités, devient magique en fin de journée, quand les lumières se mettent à illuminer l’église, soulignant la beauté de ses vitraux du 14e siècle. Et côté gourmandises, il y a largement de quoi se faire plaisir !

 

C’est d’ailleurs là que j’ai goûté mon tout premier bretzel : un salé le premier jour, un sucré le lendemain, une expérience à renouveler sans hésiter ! Nous avons également profité de cette place pour tester un vin chaud, attirés par un stand tenu par des femmes en costumes traditionnels alsaciens ; un choix « touriste », j’avoue ! Pourtant, ce vin chaud ne m’a pas complètement convaincue : après une attente plus longue qu’espéré et un service laissant à désirer, j’ai trouvé le vin bon, mais pas exceptionnel. Thibaut, lui, a opté pour une petite bière locale. À noter que le vin chaud alsacien est plutôt doux et finement épicé, assez différent de celui du nord, que je trouve plus corsé et un peu plus « piquant aux lèvres ».

 

Ensuite, je vous recommande de poursuivre dans la rue des Serruriers. Pour les amateurs d’ornements de Noël, le Comptoir de Mathilde, avec ses trois casse-noisettes en façade, est un petit plaisir pour les yeux. La rue mène ensuite directement à la Place de la Cathédrale, où se trouve le Marché de Noël Gourmand, l’étape suivante pour satisfaire vos papilles !

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Le marché gourmand

Direction Place de la Cathédrale Saint-Martin pour une pause au Marché de Noël Gourmand ! L’offre y est variée : classiques revisités et plats typiques se côtoient. Pour notre part, nous nous sommes régalés avec une soupe à l’oignon bien réconfortante et un burger alsacien garni de choucroute cuite, de munster et de poitrine fumée, un mélange de saveurs locales absolument redoutable (et franchement, on en aurait bien mangé un deuxième !). Le même stand proposait également des tartes flambées en version wrap, pour un twist original qui mérite le détour.

 

En suivant la place jusqu’à la rue des Prêtres, on découvre des illuminations et de jolies petites scènes de Noël tout le long du chemin. Au bout, on rejoint la Grande Rue ; où était situé le restaurant testé dès notre arrivée la veille. Ici, deux options s’offrent à vous :

À gauche, la rue mène directement à la Place Jeanne d’Arc, où se trouve un autre marché de Noël. À droite, en suivant les rues, vous arriverez à la Place de l’Ancienne Douane.

 

En chemin, arrêtez-vous devant la Maison au Pèlerin, une bâtisse charmante aux décorations somptueuses, devenue l’une des vraies stars de Colmar sur les réseaux sociaux. Que vous partiez à gauche ou à droite, chaque itinéraire réserve ses propres surprises !

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Colmar a noel que voir_Les marchés de noël de Colmar_Le marché gourmand 3 + MEA 2_Les spécialités Alsaciennes

Place de l’Ancienne Douane

Ce marché de Noël, idéalement situé près de notre restaurant du premier soir, est niché tout près du Koïfhus, un édifice impressionnant du 14e siècle, et se déploie le long de la rivière autour de la fontaine Schwendi. Parfait pour dénicher de beaux cadeaux artisanaux, c’est une étape à ne pas manquer.

 

Pour continuer la balade, suivez la rue des Tanneurs en passant devant l’enseigne historique Antiques Arcana. Cette rue étroite et pleine de caractère vous conduit au marché couvert, situé rue des Vignerons. À la sortie, le chemin se divise :

 

Continuer vers la Petite Venise, l’un des quartiers les plus charmants de Colmar, pour prolonger l’expérience féerique de cette balade de Noël.

 

Reprendre la seconde rue des Tanneurs (au 5 rue des Tanneurs) pour revenir sur vos pas et rejoindre la Place du Marché aux Fleurs, où quelques cabanons de Noël s’installent dans une ambiance intimiste.

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Le marché intérieur du Koïfhus

Ce marché intérieur, situé près de la Place de l’Ancienne Douane, accessible depuis cette place en passant par l’arc vouté de la rue des Marchands, ou depuis la Place du Marché aux Fleurs, met à l’honneur des objets d’art et des antiquités sur deux niveaux. Les photos y sont strictement interdites, même si j’ai tout de même pu capturer un ou deux clichés de gâteaux en pain d’épice !

 

En parcourant les allées, on découvre une multitude de petits trésors : des artisans régionaux y montrent leur savoir-faire, avec notamment des démonstrations de soufflage de verre pour des boules de Noël, des sacs et carnets en cuir, des couronnes de l’avent en fleurs séchées, ainsi que des sculptures d’animaux, ces dernières ont d’ailleurs beaucoup plu à mon ami ! Du côté des antiquaires, on peut dénicher des affiches vintage, des bijoux anciens et bien d’autres pièces qui vous transportent dans le temps.

 

En montant à l’étage, profitez-en pour admirer la vue sur la place et découvrir la salle de la Décapole, un espace consacré aux livres et aux œuvres artisanales régionales. Ce bâtiment médiéval, avec l’ambiance unique qu’il dégage, est aussi l’endroit idéal pour faire une pause au chaud.

 

Enfin, pour une touche encore plus féerique, repassez à la tombée de la nuit : les illuminations de Noël transforment le bâtiment et ses alentours en véritable décor de conte.

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Le marché de noël de la place Jeanne d’Arc

Sur ce marché des produits du terroir, j’ai craqué pour le souvenir que je m’étais promis de ramener : un authentique moule à kouglof ! Ma mère m’a toujours dit que les « vrais » moules ne se trouvaient qu’en Alsace, il fallait donc saisir l’occasion. Plus qu’à me lancer dans la reproduction des kouglofs au citron et caramel que nous avons goûtés !

 

Le marché de Noël de la Place Jeanne d’Arc, lui, est un vrai paradis pour les gourmets : foie gras, pains d’épices, gâteaux de Noël et, bien sûr, vin chaud parfumé à la cannelle et aux épices, de quoi ravir toutes les papilles !

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En levant les yeux, on aperçoit la grande roue qui domine la place. Une balade romantique en Alsace ne serait pas complète sans un petit tour en hauteur, alors direction la grande roue pour une vue imprenable sur Colmar illuminé ! Le tour dure une dizaine de minutes, juste ce qu’il faut pour admirer le panorama.

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En redescendant, une petite boutique éphémère m’a immédiatement attirée avec son offre de chaï, parfaite pour clore notre matinée en douceur. Derrière le stand, MaDam Coffee, une belle aventure lancée par un couple après un voyage en Australie. Damien m’a raconté comment le projet est né là-bas, avec sa femme Marielle, naturopathe et professeure de yoga. Ce qui rend leur démarche si singulière, c’est leur engagement écologique et social, notamment en faveur des femmes : ils travaillent directement avec des productrices et des gérantes de plantations pour soutenir un café durable et responsable. Un échange passionnant, pendant ce temps, Thibaut, partait en quête de cash pour compléter nos achats !

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Le marché de noël de la petite Venise (ou le marché des enfants)

Ce marché est un véritable coup de cœur ! Conçu pour émerveiller les enfants, il réunit tout ce qu’il faut pour créer une atmosphère féerique : une crèche animée, un manège en bois, et même une boîte aux lettres géante où déposer sa lettre au Père Noël. Nous avions d’ailleurs une mission spéciale à Colmar : écrire notre propre lettre et la poster ici. Mission non accomplie, faute de temps, ah, l’esprit d’enfant, ça ne s’invente pas !

 

La Petite Venise doit son nom aux maisons à colombages alignées le long de la Lauch, créant un petit village enchanteur au bord de l’eau, parfait pour cette ambiance de Noël.

 

En bonus, une belle anecdote : un couple a demandé à Thibaut de les prendre en photo devant ce décor idyllique. Pour le remercier, ils ont proposé de nous immortaliser à notre tour avec leur appareil instantané. Le résultat ? Une photo parfaite, que nous gardons fièrement comme souvenir de cette douce journée d’hiver.

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La patinoire

À deux pas du Champ de Mars, sur la place Rapp, une patinoire éphémère prend vie pour les fêtes, accompagnée d’un manège et d’un carrousel. Véritable rendez-vous festif, elle accueille petits et grands pour des moments de glisse en famille ou entre amis. Cette année-là, plusieurs événements étaient organisés autour de la patinoire : soirées à thème (dont une soirée fluo), initiations au hockey et au patinage artistique. À la tombée de la nuit, les illuminations transforment la patinoire en un véritable spectacle de lumières, pour une touche de magie supplémentaire.

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Observer les rues et les façades décorées

Se perdre dans les rues d’une ville, c’est la découvrir sous son vrai visage. C’est un plaisir dont je ne me prive jamais une fois les « incontournables » explorés, flânant ici et là. Et samedi soir, avant de rejoindre notre restaurant, on est tombés sur un rassemblement qui semblait presque mystique : une sorte de messe en plein air. Des gens de tous âges s’étaient réunis, bougies en main, créant une atmosphère à la fois douce et solennelle. Impossible de savoir exactement ce qui se déroulait, mais c’était l’occasion parfaite pour immortaliser l’instant en quelques clichés.

Observer les rues et les façades décorées

Colmar, à Noël, c’est aussi une ville profondément romantique. J’y ai d’ailleurs eu une vraie révélation : ces petites villes qui combinent charme et douceur, où tout semble familier dès les premières heures, c’est exactement ce que j’aime. Avec ses lumières qui transforment chaque coin de rue en tableau vivant, Colmar m’a touchée. Thibaut m’a même lancé, surpris : « Mais… c’est drôlement romantique, ici ! ». Se balader la nuit, juste tous les deux, a rendu ce week-end inoubliable.

Pour les amateurs de belles architectures, Colmar est aussi un trésor de maisons typiques et charmantes, je les détaille dans mon article sur les incontournables de la ville.

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Découvrir le magasin « La magie de noël »

Dès notre première soirée à Colmar, j’avais repéré une boutique typiquement dans l’esprit de Noël, comme son nom l’indique : La Magie de Noël. Et bonne nouvelle, Colmar en possède deux, ce qui signifiait deux fois plus de tentations ! C’est un véritable paradis de décorations de Noël : boules scintillantes, maisonnettes miniatures, adorables pères Noël, et bien sûr… des nutcrackers partout !

 

La boutique, bien que foisonnante, est étonnamment bien organisée : tout est classé par couleur, ce qui rend l’endroit presque satisfaisant à regarder. Un coin rose pour un Noël gourmand, du blanc pour un esprit neige, du rouge pour la tradition… L’ambiance m’a d’ailleurs rappelé un magasin de Bruges, De Witte Pelikaan, où la magie de Noël s’exprime elle aussi dans chaque recoin.

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Où manger à Colmar ?

L’Alsace, c’est un véritable paradis pour les gourmands ! Entre la célèbre choucroute, la généreuse flammenkueche, le munster et le streusel, il y a de quoi se régaler à chaque repas. Que ce soit dans une winstub traditionnelle* ou sur les marchés de Noël, la région sait mettre ses produits du terroir à l’honneur comme nulle part ailleurs. Pour vous guider, je vous ai concocté un article dédié à toutes les spécialités à absolument tester !

La brasserie Schwendi

Après une demi-journée de trajet bien chargée, un bon dîner s’imposait. Nous avons donc mis le cap sur la Brasserie Schwendi, idéalement située près de la Place de l’Ancienne Douane. Bien que ce soit l’un des rares restaurants encore ouverts à notre arrivée, nous avons eu la chance d’obtenir une table pour deux sans attendre. Une belle découverte pour débuter notre séjour en beauté ! Le rapport qualité/prix était tout à fait honnête, et le personnel, chaleureux et attentionné, a rendu cette première soirée encore plus agréable, une jolie façon de nous mettre dans l’ambiance festive des marchés de Noël à venir.

 

C’est ici que j’ai eu l’occasion de goûter au fameux baeckeoffe, un plat traditionnel généreux à base de trois viandes mijotées avec des légumes et des pommes de terre. Une vraie découverte pour moi, tandis que Thibaut s’est régalé avec une choucroute à tomber par terre. Pour conclure sur une note sucrée, nous avons partagé un digestif local de la région.

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Le Wistub Brenner

Belle découverte dans le quartier pittoresque de la Petite Venise : le Wistub Brenner. Thibaut avait réservé une table pour célébrer mon anniversaire en tête-à-tête, une attention qui donnait d’emblée le ton de la soirée.

 

Ce restaurant propose une délicieuse cuisine alsacienne traditionnelle : choucroute, bibalakas, tourte de la vallée, jarret de porc, et bien d’autres plats typiques. La devise du chef, “Acheter le meilleur chez les meilleurs et faire simple mais bon”, se reflète dans la qualité des plats servis. Petit bonus appréciable : en période de fêtes, la carte est modulable, vous pouvez composer votre menu en mélangeant plats de la carte classique et suggestions du jour, une option rare et particulièrement pratique.

 

Accompagnée d’un verre de vin rouge, j’ai débuté avec une Tarte à l’Oignon de Papi Lucien, servie avec une salade verte, avant de savourer un Onglet de Bœuf Herdshire à l’Ail accompagné de pommes de terre sautées. Une réussite pour moi, un peu moins pour Thibaut, qui a tenté la Tête de Veau aux Deux Sauces accompagnée de pommes vapeur, sans savoir que le gras omniprésent et typique de ce plat n’était pas vraiment pour lui. Une adresse chaleureuse que je recommande !

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L’Artsémise, le salon British par excellence

 

Seul bémol : armez-vous de patience. Nous avons dû attendre une vingtaine de minutes avant de pouvoir entrer, mais honnêtement, on ne l’a pas regretté une seconde. Une fois à l’intérieur, la décoration de Noël est tout simplement magique, et l’expérience est un vrai régal pour les sens.

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Au croissant doré

Parmi mes petites adresses coups de cœur à Colmar, impossible de ne pas mentionner Au Croissant Doré, une brasserie locale qui a attiré mon attention dès le premier soir grâce à sa façade Art Nouveau et ses délicieuses décorations vintage. C’est le genre d’endroit chaleureux et convivial qui donne l’impression que tout le monde se connaît, un vrai repaire pour les habitués.

L’ambiance est familiale : le café est tenu par un fils et sa mère, et leur complicité se reflète dans l’atmosphère du lieu. Mention spéciale à la maman qui, malgré son âge avancé, déborde d’énergie et s’amuse à plaisanter avec les clients, un contraste amusant avec le “grand-père”, plus réservé et très… posé dans son rythme.

Ce lieu est une véritable parenthèse hors du temps. La décoration Belle Époque m’a enchantée, et le charme rétro m’a permis de savourer mon café en me laissant porter par une ambiance nostalgique et pleine de caractère. Un conseil cependant : ne soyez pas pressés , ici, on prend le temps de vivre.

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